Resep Pundut Pisang Khas Kalimantan Selatan


Bahan:

3 bh pisang kepok, belah 2, potong-potong

200 g tepung beras

600 ml santan

½ sdt garam

50 gram gula pasir

100 ml Susu Kental Manis Frisian Flag Gold

daun pisang untuk membungkus


Cara membuat:

  1. Aduk rata tepung beras, santan, gula pasir, Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, dan garam. Didihkan sambil diaduk. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup dan kental.
  2. Ambil daun pisang, sendokkan adonan. Tambahkan beberapa potong pisang kepok.Tutup sedikit adonan.
  3. Bungkus tum. Kukus di atas api sedang selama 20 menit atau sampai matang.

10 Buah

30 Menit


RESEP LAINNYA

RESEP WADAI BACEPER KHAS KALIMANTAN TENGAH

Resep Wadai Baceper Khas Kalimantan Tengah

RESEP AMPARAN TATAK KHAS KALIMANTAN UTARA

Resep Amparan Tatak Khas Kalimantan Utara

RESEP ES JAGUNG PONTIANAK KHAS KALIMANTAN BARAT

Resep Es Jagung Pontianak Khas Kalimantan Barat