Resep Mango Sticky Rice, Dessert Khas Thailand Yang Praktis
Bahan:
300 gr beras ketan
2 lembar daun pandan
40 gr gula
80 ml FF Susu Kental Manis Gold
200 ml santan
Bahan Saus:
300 ml santan
1 lembar pandan
½ sdt garam
2 buah mangga
Cara Membuat:
- Siapkan beras ketan 300gr dan simpan daun pandan diatasnya sebanyak 2 lembar lalu kukus hingga matang
- Panaskan wajan, masukan ketan, santan cair 200ml, gula pasir 40gr, Frisian Flag Susu Kental Manis Gold 80ml lalu aduk secara merata
- Masukkan santan kental 300ml ke dalam panci, daun pandan, garam 1/2 sdt lalu aduk
- Siapkan ketan diatas piring, mangga sesuai selera lalu tuang santan tadi di atas ketan. Manggo Sticky Rice siap untuk dihidangkan