Resep Kue Yet Yet Khas Bangka Belitung


Bahan :

200 g sagu tani

80 g tepung terigu

1/8 sdt kapur sirih + 1 sdm air, saring

100 g gula merah disisir

50 ml Susu Kental Manis Frisian Flag Gold

¼ sdt garam

450 ml air


Taburan (campur Lalu Kukus):

½ btr kelapa setengah tua, kupas, parut kasar

1 lbr daun pandan

½ sdt garam


Cara membuat :

  1. Campur sagu tani, tepung terigu, air kapur sirih, Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, dan garam, aduk rata.
  2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga rata. Saring.
  3. Tuang adonan ke dalam loyang persegi 18 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.
  4. Kukus 45 menit. Angkat. Setelah dingin, potong-potong. Sajikan dengan bahan taburan.

18 BUAH

50 MENIT


RESEP LAINNYA

RESEP ES KOPI JELLY KHAS LAMPUNG

Resep Es Kopi Jelly Khas Lampung

Resep Es Campur Cocopandan Khas Jawa Barat

Resep Es Campur Cocopandan Khas Jawa Barat

RESEP KUE CUBIT KHAS DKI JAKARTA

Resep Kue Cubit Khas Dki Jakarta