Beef Stroganoff: 2 Porsi

Bahan:

200 gr Daging sapi

100 gr jamur kancing

1 siung Bawang putih

30 gr Bawang bombay

2 sdm minyak goreng

300 ml FF Full Cream

2 sdm Tepung terigu

200 ml Kaldu sapi

1 sdm Parsley

Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat:

1. Masukkan 2sdm minyak ke dalam wajan, 30gr Bawang bombay,diaduk sampai mewangi
2. Masukkan 200gr Daging Sapi, aduk sampai daging sapi matang
3. Masukkan 1 siung bawang putih yang sudah di cincang
4. Masukkan 100gr Jamur Kancing, kemudian aduk sampai matang merata
5. Tambahkan 2sdm Tepung Terigu, 200ml Kaldu sapi
6. Masukkan susu cair Frisian Flag Full Cream 300ml
7. Tambahkan merica dan garam sesuai selera, dan 1 sdm Peterseli, kemudian aduk sampai merata
8. Beef Stroganoff siap disajikan