Resep Pisang Co’e/Pisang Kukus Cokelat Khas Maluku Utara

Resep Pisang Co’e/Pisang Kukus Cokelat Khas Maluku Utara

Cemilan tradisional ini berbahan dasar pisang, terigu dan santan. Rasanya yang legit kini jadi Lebih NIKMAT karena dikreasikan dengan NIKMATnya Frisian Flag Kental Manis COKELAT.

Gunakan selalu Frisian Flag Kental Manis COKELAT, NIKMATnya mengandung 8 Vitamin dan 3 Mineral! COKELATnya Bikin Semua hidangan dan suasana jadi NIKMAT! 

Bahan:

Bahan I:

1. 5 buah Pisang Raja matang (450 g), potong kotak
2. 100 gr Tepung Terigu Protein Sedang
3. 100 ml Frisian Flag Kental Manis COKELAT yang NIKMAT
4. 1/4 sdt Garam
5. 350 ml Santan
6. 50 gr Kenari, Sangrai, iris tipis panjang

Bumbu II:

1. 75 gr Tepung Terigu Protein Sedang
2. 3/4 sdt Garam
3. 400 ml Santan
4. 50 gr Kenari, Sangrai, diiris panjang untuk taburan

Cara Membuat:

1. Bahan I: Campur tepung terigu, tambahkan dengan NIKMATnya Frisian Flag Kental Manis COKELAT, dan garam sampai rata.
2. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata.
3. Masukkan pisang raja dan kenari, aduk rata.
4. Tuang ke loyang 20x20x4 cm yang dialas plastik.
5. Kukus 30 menit sampai setengah matang.
6. Bahan II: Campur tepung terigu, garam, dan santan sampai rata. Tuang ke atas bahan I. Tabur kenari. Kukus 30 menit sampai matang.