Resep Barongko makanan nikmat Khas Sulawesi Tengah

Resep Barongko makanan nikmat Khas Sulawesi Tengah

Bahan Kuah:

3 butir Telur

100 gr Gula pasir

150 ml Santan kental

½ klg Susu Kental Manis putih Frisian Flag Gold

½ sdt Vainilla essence

½ sdt Garam

3 buah Pisang kepok

Secukupnya Daun pisang

Cara membuat:

1. Panaskan kukusan.
2. Campur semua bahan kecuali daun pisang ke dalam blender, haluskan.
3. Siapkan cup aluminium foil, masukkan adonan yang telah dihaluskan, kemudian kukus hingga matang sekitar 30-45 menit.
4. Dapat disajikan selagi hangat atau dingin.