Es Pallu Butung

Es Pallu Butung

Bahan-Bahan:

• 40 gr tepung beras
• 500 ml santan
• 1/2 sdt garam
• 50 ml Frisian Flag Bendera Kental Manis
• 2 lembar daun pandan
• 5 buah pisang raja
• Sirup pisang secukupnya
• Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Kukus pisang hingga matang. 
2. Kupas pisang. 
3. Potong-potong pisang, sisihkan. 
4. Untuk membuat bubur sumsum: campur santan, tepung beras, garam, dan Frisian Flag Bendera Kental Manis. 
5. Masak dengan api kecil, sambil diaduk. 
6. Masukan pisang kukus kedalam wadah saji. 
7. Tambahkan es batu, bubur sumsum, Frisian Flag Bendera Kental Manis, dan sirup pisang.