Resep Es Kopyor Jelly

  • 250 ml santan kental

  • 200 ml air

  • 5 gr jelly

  • 5 gr agar bubuk

  • 80 gr gula pasir

  • ½ sdt garam

  • 250 ml air kelapa

  • Es batu secukupnya

  • 40 ml Frisian Flag Kental Manis Cocopandan secukupnya

  • 30 ml santan

  1. Masukkan santan 250 ml ke dalam panci, air 200 ml, gula 80gr, jelly bubuk 5 gr, agar-agar 5 gr, garam ½ sdt lalu aduk secara merata

  2. Masak dengan api kecil sampai mendidih

  3. Siapkan es batu dan masukkan adonan tadi ke dalamnya

  4. Masukkan air kelapa 250 ml ke dalam mangkuk berisikan parutan kelapa

  5. Hidangkan di dalam gelas, tambahkan es batu secukupnya lalu tuangkan Frisian Flag Kental Manis Cocopandan 40ml

Share